2017年4月7日,受四川省学位委员会委托,四川理工学院组织专家对酒店管理专业申请新增学士学位授权资格进行了评审。评审会由研究生处处长李建章教授主持。专家组由乐山师范学院郑元同教授、内江师范学院李益彬教授、宜宾学院黄河教授、四川理工学院潘明教授和谢华教授组成。副校长颜杰教授出席并指导了评审会。经济学院所有教研室主任、酒店管理系全体教师聆听了评审会。
专家组通过听取酒店管理系主任李鹏举博士和实验中心戴瑜老师酒店管理专业建设、实验室建设情况汇报、现场考察、随听教师上课、查阅支撑材料以及质询等方式对酒店管理专业的办学条件、人才培养质量及相关制度保障情况进行了仔细审查,一致认为四川理工学院酒店管理专业在办学定位、办学条件、师资队伍以及教学管理等方面均符合学士学位授权条件,同意酒店管理专业为新增学士学位授权专业。
此次评审既对经济学院酒店管理专业4年来的办学模式和经验进行了肯定,也指出了专业建设中存在的问题、改进的方向,将进一步促进酒店管理专业建设,也对其他专业建设提供了借鉴和参考,对经济学院的学科专业建设将起到极大的推动作用。